Cuatro bares de barrio que guardan la memoria porteña
Son el La Flor de Barracas, el de Cao de San Cristóbal, el Margot de Boedo y el Palacio-Museo Fotográfico Simik de Chacarita. Con las mesas de madera sólida y algunas botellas viejas de la gran estantería alcanza para evocar a Pepe o alguno de los otros hermanos Cao, inmigrantes asturianos, sirviendo aguardiente o despachando quesos frescos [...]